الطريقة
في طنجرة نعملو الكرعين



ونضيفو البصلة



و الحمص و العطرية و الماء قياس الطنجرة يعني الماء يغطي كلشي



و احسن طريقة للبنة هي الطياب فالمجمر على الفاخر





و هذا طبق التقديم بالصحة و الراحة